Afhankelijk van het aantal Fonterra-boeren dat tijdens het seizoen 2023-24 een van de drie niveaus van de duurzaamheidsdoelen van het bedrijf haalt, zal Nestle volgens de overeenkomst naar verwachting 1-2 Nieuw-Zeelandse cent per kilogram milk solids (kgMs) extra betalen.

Fonterra's prognose voor 2024 voor de melkprijs af boerderij - de prijs die het bedrijf aan boeren betaalt - ligt tussen NZ$7,00 en NZ$8,00 per kgMS.

"Nestlé haalt al meer dan honderd jaar zuivel uit Nieuw-Zeeland en we zullen doorgaan met het ondersteunen van boeren, samen met onze partners, om nieuwe economische mogelijkheden te ontwikkelen en hun broeikasgasemissies te verminderen," zei Jennifer Chappell, CEO van Nestlé Nieuw-Zeeland.

Fonterra, dat ernaar streeft om in 2050 net nul te zijn, lanceerde in 2021 het programma "Co-operative Difference Payment", waarbij boerderijen die op duurzame wijze melk van hogere kwaliteit produceren iets anders betaald krijgen voor de vaste melkbestanddelen.