(Alliance News) - Valsoia Spa kondigde dinsdag aan dat het een nieuw marktsegment heeft gecreëerd met de lancering van Super Ovoveg, het eerste vloeibare plantaardige ei in Italië, verkrijgbaar in de grote Italiaanse supermarkten.

Ovoveg, 100% plantaardig met een unieke en innovatieve formule, is ontworpen voor iedereen die een evenwichtige eetstijl belangrijk vindt en in het bijzonder voor flexitariërs, een doelgroep van mensen voornamelijk onder de 35, die vaak alleen thuis wonen en op zoek zijn naar snel en gezond voedsel om te koken. Volgens de laatste gegevens van Istat en Doxa zal het aantal alleenstaanden in Italië tussen 2017 en 2022 met maar liefst 400.000 toenemen tot een totaal van ongeveer 9,1 miljoen.

Het nieuwe aanbod komt na maanden van onderzoek en ontwikkeling en marktonderzoek door het bedrijf om te voldoen aan de behoefte aan een alternatief voor ei dat zowel smakelijk, voedzaam als milieuvriendelijk is.

"Als eerste bedrijf met plantaardige producten laat Valsoia, dat al meer dan 30 jaar staat voor innovatie en aandacht voor gezondheid, opnieuw zien dat het in staat is de behoeften van de consument te begrijpen en te anticiperen op trends in de markt", aldus het bedrijf.

Andrea Panzani, CEO en General Manager van Valsoia, zei: "Het succes van Valsoia bevestigt de juistheid van de strategische keuzes die zijn gemaakt op het gebied van innovatie, die het resultaat zijn van een diepgaand onderzoeks- en ontwikkelingsproces en een voortdurende marktanalyse. We zijn ervan overtuigd dat ook dit product zal voldoen aan de behoeften en smaak van onze consumenten, die steeds meer belang hechten aan wellness en gezonde producten.

Het aandeel Valsoia staat 0,9 procent hoger op EUR9,02 per aandeel.

Door Giuseppe Fabio Ciccomascolo, Alliance News senior verslaggever

Reacties en vragen naar redazione@alliancenews.com

Copyright 2023 Alliance News IS Italian Service Ltd. Alle rechten voorbehouden.