Ter Beke : Jaarverslag 2022 NL FV

Jaarverslag

2022	Voorheen bekend als

What's Cooking? Jaarverslag 2022	1

Inhoudstafel

Inleiding	1
Inhoudstafel	3
Ter Beke - What's Cooking? - kort overzicht	4 - 5
Onze kernwaarden	6 - 7
Krachtlijnen & kerncijfers 2022 - vooruitblik op 2023	8 - 10
Strategische doelstellingen	10

1. Activiteitenverslag.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Woord van de Voorzitter	14 - 15
Piet Sanders, Chief Executive Officer	16 - 19
Yves Regniers, Chief Financial Officer	20 - 23
Eric Kamp, Chief Operations Officer	24 - 25
Christophe Bolsius, SBU Director Ready Meals	26	- 29
Else Verstraete, Chief People Officer	30 - 31
Peter Bal, Chief Information Officer	32	- 33
Brecht Vanlerberghe, Chief Research & Development Officer	34	- 35
Ann De Jaeger, General Counsel & Corporate Affairs	36	- 39
Veiligheid boven alles in Polen en daarbuiten	40 - 41
Veiligheid en gezondheid ook in Frankrijk	42 - 43
Engagement is het ultieme ingrediënt voor een toporganisatie	44 - 45
Vertrouwen van de klant is onze grootste bron van energie	46 - 47
Een jaar van gestaag herstel voor onze Britse tak	48 - 49
Italiaanse kant-en-klare maaltijden: nieuwe zaadjes	50 - 51
NPD schuift sneller mee aan tafel	52	- 53
Elke dag innoveren voor consumenten en onze klanten	54	- 55

2. Niet-financiëleinformatie.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 3. Corporate governance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 4. Beurs- en aandeelhoudersinformatie.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 5. Geconsolideerde jaarrekening.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Contactinformatie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146

2

What's Cooking? Jaarverslag 2022

What's Cooking? Jaarverslag 2022

3

Vestigingen

2

7

8

9

10

12

11

1

6

4

5

3

What's Cooking Group in het kort

What's Cooking?* is een innovatieve Europese groep in verse en hartige voeding die klanten in maar liefst 37 landen gelukkig maakt met lekker, voedzaam en makkelijk eten.

De groep heeft twee focuspunten: hartige charcuterie en kant-en-klare maaltijden. What's Cooking? beschikt over twaalf productielocaties in België, Nederland, Frankrijk, Polen en het Verenigd Koninkrijk, zeven commerciële kantoren in Europa en een hoofdkantoor in België. Er werken ongeveer 3.000 mensen, waarvan een vijftigtal op het hoofdkantoor.

De groep realiseerde in 2022 een omzet van 781 miljoen euro.

*Ter Beke Group noemen we sinds begin maart 2023 What's Cooking Group. Onze vennootschappen krijgen een nieuwe naam later in 2023, maar behouden dezelfde juridische entiteiten, btw- en registratienummers. Zo wordt Ter Beke NV na goedkeuring door de buitengewone algemene vergadering op 21 april 2023 What's Cooking Group NV. De naamsveranderingen van de andere dochterondernemingen volgen rond dezelfde datum.

Sales offices	Vestigingen	Vestigingen
bereide maaltijden	hartig beleg

1.	Deeside, GB	6.	Veurne, BE	9.	Ridderkerk, NL
	Productievestiging		Centrum voor versnijding		Centrum voor versnijding
			en verpakking		en verpakking
2.	Opole, PL
	Productievestiging	7.	Lievegem, BE	10.	Aalsmeer, NL
			Hoofdkantoor		Centrum voor versnijding
3.	Mézidon-Vallée d'Auge, FR		Productievestiging		en verpakking

Strategische business unit Savoury (hartig beleg)

• Is producent en verpakker van fijne vleeswaren, vegetarische en vega-beleg ('savoury spreads, slices & snacks') voor de Benelux, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en export
• Heeft productievestigingen in België (Wommelgem en Lievegem) en Nederland (Borculo)
• Beschikt over zes centra voor versnijding en verpakking van vleeswaren, waarvan drie in België (Wommelgem, Lievegem en Veurne) en drie in Nederland (Wijchen, Ridderkerk
  en Aalsmeer)
• Is vernieuwer in het segment van voorverpakte hartige producten
• Verkoopt onder distributiemerken en eigen merknamen zoals Pluma®, Daniël Coopman® en Limco ®

Strategische business unit Ready Meals (bereide gerechten)

• Maakt vers bereide gerechten voor de Europese markt
• Is Europees marktleider in verse lasagne
• Heeft gespecialiseerde productiesites in België (Wanze en Marche-en-Famenne), Frankrijk (Mézidon-Vallée d'Auge), Polen (Opole) en het Verenigd Koninkrijk (Deeside)
• Verkoopt onder de merknamen Come a casa®, Vamos® en Stefano Toselli® en tal van distributiemerken
• Telt zo'n 1.475 mensen

	Productievestiging	Centrum voor versnijding
		en verpakking	11.	Borculo, NL
4.	Wanze, BE			Productievestiging
	Productievestiging	8. Wommelgem, BE
		Productievestiging	12.	Wijchen, NL
5.	Marche-en-Famenne, BE	Centrum voor versnijding		Centrum voor versnijding
	Productievestiging	en verpakking		en verpakking

• Telt ongeveer 1.475 mensen

4

What's Cooking? Jaarverslag 2022

What's Cooking? Jaarverslag 2022

5

Kernwaarden

Samen sterker dankzij onze kernwaarden

1. Crafting with care,

care by crafting

Onze bijdrage aan de wereld? De zorg waarmee we onze producten bereiden. Streven naar de allerbeste kwaliteit, en het welzijn en de veiligheid van onze collega's en consumenten vooropzetten: daar zweren we bij. We leggen de lat hoog voor smaak en gemak in gebruik, met duurzaamheid in het achterhoofd. 

2. Confident &

courageous

We zijn best wel goed in wat we doen, en dat hebben we puur te danken aan onze mensen en hun skills. We moedigen hen aan om zo ambitieus te zijn als wij, en geven niet om de kleine foutjes die ze onderweg maken.

3. Day by day,

side by side

Rome is niet op één dag gebouwd. Ook wij werken dag per dag naar onze doelen toe. Als één team rollen we samen onze mouwen op. Collega, klant, leverancier of consument: bij ons wordt iedereen met dezelfde portie respect behandeld.

6

What's Cooking? Jaarverslag 2022

What's Cooking? Jaarverslag 2022

7