De tarwe in Chicago veerde maandag op na wat traders omschreven als "bottom-picking", nadat de prijzen vrijdag met meer dan 6% daalden naar een dieptepunt in drie jaar na de publicatie van overheidsgegevens die een grotere tarweoogst dan verwacht voorspelden in de V.S.. Maïs volgde tarwe hoger, terwijl sojabonen dicht bij de dieptepunten van vrijdag bleven nadat een apart rapport met hogere Amerikaanse sojavoorraden een sell off veroorzaakte.

Het meest actieve tarwecontract van de Chicago Board of Trade stond om 10 uur CDT (1600 GMT) meer dan 3% hoger op $5,58-3/4 per bushel. Deze stijgingen komen nadat zachtrode decembertarwe vrijdag het laagste niveau sinds 30 september 2020 bereikte op $5,40 per bushel.

"We zien wat bottom-picking en technisch kopen," zei Terry Reilly, de hoofdanalist voor granen en oliezaden bij Marex in Chicago. "Op papier ziet het eruit als een sterke rally, maar in werkelijkheid is de markt slechts ongeveer vijftig procent teruggekomen van waar hij vrijdag was gedaald," voegde hij eraan toe. De tarweprijzen waren al verzwakt tot hun laagste niveau sinds december 2020, onder druk van overvloedige Russische tarwevoorraden, voordat het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) vorige week een groter dan verwachte binnenlandse oogst raamde.

De rally van maandag komt ondanks een stijgende Amerikaanse dollar en berichten over aanhoudend Oekraïens succes bij het verplaatsen van graanexporten per spoor en over zee. Er zijn nog vijf schepen onderweg naar Oekraïense zeehavens die gebruik maken van een nieuwe corridor die geopend is om de export van voornamelijk landbouwproducten te hervatten, een alternatieve regeling voor de graanovereenkomst met de Zwarte Zee die door Rusland geblokkeerd is.

Maïs uit Chicago steeg met meer dan 2% tot $4,87 per bushel, dankzij de tarweprijzen.

"Tarwe was vrijdag overdreven, dus we zagen een beetje een bounce, en dat heeft maïs geholpen om te stabiliseren," zei Joe Davis, de directeur van commodity sales bij Futures International in Chicago. Sojaboonfutures waren vlak tot negatief en handelden twee cent lager op $12,73 per bushel, en vertoonden tot nu toe geen tekenen van herstel van de sterke verliezen van vrijdag, nadat het USDA zei dat de Amerikaanse sojavoorraden groter waren dan analisten hadden verwacht. (Verslaggeving door Zachary Goelman in New York City; Aanvullende rapportage door Michael Hogan in Hamburg en Naveen Thukral; Bewerking door Aurora Ellis)