De exportbeperkingen voor rijst in New Delhi zullen kopers, vooral in Azië en Afrika, dwingen om meer te betalen voor het hoofdvoedsel dat de afgelopen weken duur is geworden.

India verbood in september 2022 overzeese zendingen van breukrijst en legde een heffing van 20% op voor de export van verschillende andere soorten, vanwege zorgen over de productie als gevolg van regenval tijdens de moesson die onder het gemiddelde lag in de belangrijkste rijstproducerende staten.

"De export van rijst is niet vertraagd ondanks de exportheffing van 20%, en daarom geloven we dat er geen reden is om de heffing te verlagen of te schrappen," zei een hoge regeringsfunctionaris, die niet bij naam genoemd wilde worden in overeenstemming met de officiële regels.

De Indiase rijstexport steeg in 2022 met 3,5% tot een record van 22,26 miljoen ton. Dat was meer dan de gecombineerde zendingen van de volgende vier grootste exporteurs: Thailand, Vietnam, Pakistan en de Verenigde Staten.

"We kunnen de gebroken rijstexport niet hervatten alleen omdat iemand in China of een ander land het als grondstof wil om ethanol of veevoer te maken. We geven er de voorkeur aan dat onze binnenlandse industrie het gebruikt," zei de ambtenaar.

China was de grootste afnemer van breukrijst uit India, met aankopen van 1,1 miljoen ton in 2021.

India zal ook zijn rijstexportbeperkingen uitbreiden vanwege de vrees dat het El Nino-weerfenomeen de moessonregens van dit jaar zou kunnen treffen.

"We willen geen risico nemen. We hebben beperkte tarwevoorraden, maar ruime rijstvoorraden, die we kunnen gebruiken als het weer voor een grote verrassing zorgt," zei de ambtenaar.

Indiase boeren planten rijst, het meest waterverslindende gewas, in juni en juli, wanneer de moessonregens het land teisteren.

"Onze beperkingen hebben de wereld niet van rijst beroofd, en tegelijkertijd zijn we in staat geweest om voldoende voorraden aan te houden," zei een andere regeringsbron die direct betrokken was bij de besluitvorming. "We willen graag doorgaan met dezelfde regeling."