Sommige runderen werden donderdag voor $179 per dier verhandeld op de markt voor contant vee in Iowa, een stijging ten opzichte van de prijzen van vorige week, aldus een handelaar.
De futures voor magere varkens draaiden aan het begin van de sessie scherp lager, toen de markt bleef reageren op het nieuws van woensdagmiddag dat de uitgesneden waarden van varkenskarkassen lager waren dan de vorige dag, volgens de gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw.
Maar later op de dag stuiterden de prijzen van deze dieptepunten nadat het USDA donderdagochtend meldde dat de waarden voor uitgesneden varkensvlees waren gestegen, aldus handelaren.
USDA meldde donderdagochtend dat choice boxed beef cutout 88 cent lager was op $294,10 per hundredweight (cwt), terwijl select cuts 48 cent stegen naar $285,90 per cwt.
Levend april vee eindigde 1,775 cent hoger op 186,575 cent per pond. Mestvee van maart eindigde 1,300 cent hoger op 246,850 cent per pond.
CME benchmark april magere varkens futures vestigden zich 0,750 cent lager op 80,350 cent per pond.
De exportverkoop gaf ook een impuls aan de veemarkt vandaag, vooral voor de rundveemarkten, zei Dan Norcini, een onafhankelijke veehandelaar.
De export van Amerikaans varkensvlees in de week tot 25 januari bedroeg 39.900 metrische ton, voornamelijk voor China, aldus USDA. De export van Amerikaans rundvlees bedroeg in dezelfde periode in totaal 20.600 ton, voornamelijk voor Zuid-Korea en China, aldus het USDA.
"Dat is een solide exportcijfer voor rundvlees," zei Norcini.
Karl Setzer, een partner bij Consus Ag Consulting, zei donderdag in een analistennota dat uit Amerikaanse volkstellingsgegevens blijkt dat de VS in december van 2023 252,3 miljoen pond rundvlees exporteerde, een record voor vier maanden; en dat de export van varkensvlees uit de VS in december "de op één na grootste ooit was". (Verslaggeving door P.J. Huffstutter; Bewerking door Shilpi Majumdar)
