Adani Wilmar Limited is een bedrijf voor fast moving consumer goods (FMCG). Het biedt keukenproducten voor Indiase consumenten, waaronder eetbare olie, tarwemeel, rijst, peulvruchten en suiker. Daarnaast heeft het merkproducten op het gebied van gezondheid en gemak, waaronder Rice Bran oil, Blended oil, soya nuggets, Chana Sattu, biryani kit en khichdi. De segmenten zijn Eetbare oliën, Voedingsmiddelen & FMCG en Essentiële industrieproducten. Het segment Eetbare oliën houdt zich bezig met de aankoop en productie van eetbare oliën. Het segment Voedingsmiddelen & FMCG houdt zich bezig met de inkoop en productie van voedingsmiddelen. Het segment Industry Essentials houdt zich bezig met de aankoop en productie van niet-eetbare oliën en chemische producten. Het biedt een gevarieerd assortiment essentiële producten voor de industrie, waaronder oleochemicaliën, ricinusolie en zijn derivaten en ontoliede cakes. Het verkoopt haar hele assortiment verpakte producten in het segment eetbare oliën en voedingsmiddelen FMCG onder verschillende merken, zoals Fortune, King's, Raag, Bullet, Fryola, Jubilee, Aadhar en Kohinoor.