Aegis Brands Inc. is een in Canada gevestigd bedrijf dat eigenaar en uitbater is van St. Louis Bar and Grill (St. Louis) en Wing City by St. Louis (Wing City). St. Louis Bar & Grill serveert vleugels, frietjes en knoflookdillesaus, en hun lokale buurtrestaurants bieden service in een informele sportbar- en grillomgeving. Bepaalde producten van St. Louis zijn te koop bij geselecteerde kruidenierswinkels in Canada en online via hun applicatie en Amazon. Het bedrijf is begonnen met de bouw van twee fast-casual Wing City-vestigingen in Toronto. Wing City richt zich op het aanbieden van St. Louis wings, vleugelloze, plantaardige vleugeltjes en frietjes met dillesaus. Op het menu staan ook verschillende artikelen, zoals chicken fried ribs en een broodje kippendij. Het bedrijf heeft ongeveer 73 St. Louis-franchisevestigingen in Canada en drie eigen restaurants.
Meer informatie over het bedrijf