Marktonderzoeker Kantar zei dat de prijzen het snelst stijgen in markten zoals melk, eieren en margarine.

Het bedrijf zei dat huishoudens in het Verenigd Koninkrijk nu een extra bedrag van 811 pond (978 dollar) op hun jaarlijkse boodschappenrekening moeten betalen als ze hun gedrag niet veranderen om kosten te besparen.

"In februari is het een heel jaar geleden dat de maandelijkse inflatie van kruidenierswaren boven de 4% is gestegen. Dit heeft een grote impact op het leven van mensen," zei Fraser McKevitt, hoofd retail en consumenteninzicht bij Kantar.

Hij zei dat uit zijn onderzoek was gebleken dat de stijgende boodschappenprijzen het op één na belangrijkste financiële probleem voor het publiek zijn, na de energiekosten. Ook zegt een kwart van de mensen het financieel moeilijk te hebben, tegenover een op de vijf rond deze tijd vorig jaar.

Na een moeilijk jaar 2022 staan Britse consumenten dit jaar opnieuw voor financiële problemen nu de overheid de steun voor huishoudelijke energierekeningen verlaagt en de hypotheekrente stijgt.

Uit deze maand gepubliceerde officiële gegevens bleek echter dat de totale inflatie van de Britse consumentenprijzen in januari was gedaald tot 10,1%, het laagste cijfer sinds september, terwijl uit vertrouwensgegevens van marktonderzoeksbureau GfK vorige week bleek dat consumenten optimistischer waren geworden over hun persoonlijke financiën.

Kantar zei dat de verkoop van huismerkproducten in februari met 13,2% was gestegen, ruim sneller dan de groei van merkproducten, die over het algemeen duurder zijn, met 4,6%.

Kantar zei dat de verkoop van kruidenierswaren in het VK in de 12 weken tot 19 februari met 8,1% steeg, maar dat er een volumedaling was als rekening wordt gehouden met de inflatie.

De discounters Aldi en Lidl, in Duitse handen, waren opnieuw de snelst groeiende kruideniers, deels dankzij de opening van nieuwe winkels, met een omzetstijging van respectievelijk 26,7% en 25,4%.

De omzet van marktleider Tesco steeg met 6,6%, die van Sainsbury's met 6,2% en Asda met 5,9%.

Morrisons was opnieuw de achterblijver, met een omzetdaling van 0,9%.

Marktaandeel en omzetgroei van Britse kruideniers (%)

Marktaandeel Marktaandeel % verandering in

12 weken tot 12 weken tot verkoop

19 feb 2023 20 feb 2022 (jaar-op-jaar)

Tesco 27,3 27,7 6,6

Sainsbury's 15,2 15,5 6,2

Asda 14,3 14,6 5,9

Aldi 9,4 8,0 26,7

Morrisons 9,0 9,8 -0,9

Lidl 7,1 6,1 25,4

Coöperatieve 5,5 5,7 3,4

Waitrose 4,7 5,0 0,7

IJsland 2,4 2,3 10,8

Ocado 1,9 1,8 11,3

Bron: Kantar

($1 = 0,8295 pond)