ETF's Pepper Food Service Co., Ltd.

Pepper Food Service Co Ltd is een in Japan gevestigd bedrijf dat zich voornamelijk bezighoudt met de exploitatie van restaurants. Het bedrijf opereert via vier bedrijfssegmenten. Het Ikinari! Steak Business segment houdt zich bezig met de exploitatie van houtskoolgegrild steakrestaurant Ikinari! Steak, rechtstreeks uitgebaat door de groep, een franchise of een consignatiebedrijf. Het Pepper Lunch Bedrijfssegment heeft drie bedrijfsactiviteiten: franchise, direct beheer en consignatie. Het exploiteert winkels zoals Pepper Lunch, Pepper Lunch Diner, 92's en foodcourt type Charcoal-grilled Hamburg Steak Kuni, Tokyo 634 Burg, Musashi Hamburg. Het segment Restaurant Business exploiteert op maat gesneden steakrestaurants, tonkatsu winkels, rundertongrestaurants en andere als een direct management, franchise en consignatie business van de groep. Het Bedrijfssegment Productverkoop verkoopt ingrediënten zoals tonkatsu-saus, bevroren paprikarijst, dressing en luxaham, evenals eetstokjes.