Sweetgreen kondigt de toevoeging van gekarameliseerde knoflooksteak aan het menu aan, dat in het hele land verkrijgbaar is. Vanaf 7 mei kunnen gasten genieten van malse hapjes biefstuk in drie nieuwe, door chef-koks samengestelde voorgerechten of als toevoeging aan een van de kenmerkende en aangepaste gerechten van Sweetgreen. Het recept van de gekarameliseerde knoflooksteak is ontwikkeld in de keuken van Sweetgreen en bestaat uit malse stukken eersteklas grasgevoerde, grasgevoerde steak die met verfijnde culinaire technieken is bereid.

Om de hartige smaak vast te leggen, wordt de biefstuk gekruid met een kruidenmengsel van knoflook en geroosterd voor een diepe gekarameliseerde charme aan de buitenkant en een sappig centrum aan de binnenkant. Afgewerkt met een zachte toss van extra vierge olijfolie en kruiden, doet elke hap van de gekarameliseerde knoflooksteak denken aan klassieke steakhouse-smaken. Gasten kunnen genieten van drie smakelijke voorgerechten rond dit heerlijke nieuwe eiwit, waaronder: De gekarameliseerde knoflooksteak proteïneschotel ?

een hartig gerecht met wilde rijst, warme geroosterde zoete aardappelen, pittige broccoli, tomaten en pesto-vinaigrette. De Steakhouse Chopped warme bowl? een vullend voorgerecht met gehakte romaine, gekruide quinoa, geraspte kool, tomaten, knapperige uien, blauwe kaas en de kenmerkende green goddess ranch dressing.

De boerenkool Caesar (steak) salade? een nieuwe draai aan een oude favoriet met klassieke caesar dressing met fijngesneden boerenkool, fijngesneden romaine, tomaten, geschaafde parmezaan, knapperige parmezaan chips en een kneepje limoen.