The Real Good Food Company, Inc. kondigde de benoeming aan van Tim Zimmer als Chief Executive Officer, met ingang van 15 maart 2024. De heer Zimmer volgt Gerard Law op, die het bedrijf verliet als Chief Executive Officer, met ingang van 15 maart 2024. Tim Zimmer was meest recentelijk Chief Marketing Officer bij Smithfield Foods en bekleedde eerdere functies met verantwoordelijkheden op het gebied van bedrijfsbeheer, vraagplanning, R&D en operationeel procesontwerp.

Tim heeft meer dan 30 jaar ervaring in de verpakte voedingsmiddelenindustrie bij Smithfield Foods, Sara Lee Foods, Kraft Foods en Nestle. Bij Smithfield speelde Tim een centrale rol in de groei van de divisie verpakte vleeswaren van het bedrijf en de aanzienlijke verbetering van de winstgevendheid. Voorafgaand aan zijn periode bij Smithfield was Tim een leider in de turnaround inspanningen bij Sara Lee Fresh Bakery, waar hij het bedrijf transformeerde in een winstgevend bedrijf voordat het uiteindelijk werd verkocht aan Grupo Bimbo.

Tim heeft tijdens zijn carrière managementfuncties bekleed op het gebied van financiën, bedrijfsbeheer, verkoop en marketing in verschillende kanalen en temperatuurzones. Tim heeft een B.B.A. in Marketing & Finance van de University of Texas at Arlington en een M.B.A. in Strategy & Finance van de Wake Forest University School of Business.