Yihai International Holding Ltd is een beleggingsholding. Het Bedrijf en zijn dochterondernemingen houden zich voornamelijk bezig met onderzoek, ontwikkeling, productie, distributie en verkoop van samengestelde specerijen. De producten van het bedrijf omvatten voornamelijk hot-potsoeparoma's, hot-pot dipsaus, kippenessence en samengestelde specerijen in Chinese stijl. De dochterondernemingen van het bedrijf zijn Yihai Ltd., Yihai (China) Co., Ltd., Yihai (Shanghai) Food Co. Zhengzhou Shuhai Enterprise Co., Ltd, Chengdu Yueyihai Co., Ltd., Yihai Beijing Trading Co., Ltd, evenals Yihai (Bazhou) Food Co., Ltd., onder andere. Het bedrijf distribueert zijn producten op de binnenlandse en overzeese markten.