Koers Bank Julius Baer & Co. A.G., Guernsey Branch

Emmi AG is een in Zwitserland gevestigde zuivel- en houdstermaatschappij. Het bedrijf produceert een scala aan zuivel- en roomproducten, waaronder melk, boter, margarine, room, yoghurt, kaas, aangeboden onder de merknaam Caffe Latte, quarks, desserts en ijs. Het bedrijf biedt ook functionele voedingsmiddelen aan, zoals de yoghurtdrank Benecol met stanolesters om het cholesterolgehalte te helpen verlagen; en Aktifit, een probiotische yoghurtdrank. Het exporteert zijn producten, die zijn onderverdeeld in de segmenten kaas en verse producten, naar landen over de hele wereld. In Zwitserland richt de onderneming zich op de ontwikkeling, productie en marketing van zuivel- en verse producten, alsmede op de productie, rijping en handel in voornamelijk Zwitserse kazen. Buiten Zwitserland concentreert de onderneming zich op de merkconcepten op de Europese en Noord-Amerikaanse markt. De onderneming is actief via dochterondernemingen in Europa, de Verenigde Staten en Canada, waaronder Redwood Hill Farm & Creamery, Cypress Grove Chevre en Emmi Roth USA.