Qassem Shreim was vroeger een bouwvakker
Nu verbouwen hij en zijn vrouw Khadija hun eigen groenten
[Qassem Shreim] "Vroeger had ik acht tot tien mannen in dienst. Nu kan ik er geen enkele meer in dienst nemen, omdat ik zelf niet werk, ik kan geen werk vinden. Wij waren eerst erg in de war, wij konden niet werken, dus wat deden wij? Wij wendden ons tot de landbouw.''
Shreim leerde hoe hij kassen moest opzetten door YouTube-video's te bekijken
"Ik plantte tarwe, gerst en linzen. Ik heb watermeloenen geplant, en als het watermeloen-seizoen afgelopen is, gaan we mallow planten, en als het mallow-seizoen afgelopen is, gaan we "makdous" (kleine aubergines) planten. Er zijn producten zoals druiven, die kopen en verkopen we, de dingen die we missen, brengen we bij iemand anders."
De voedselprijzen zijn in Libanon 11-voudig gestegen sinds 2020
Bron: Wereldvoedselprogramma
De kosten van brandstof zijn ook te hoog
voor de Shreims om hun producten naar de markten in Beiroet te brengen
dus verkopen zij hun groenten en fruit ter plaatse.
[Khadija Shreim] "Mijn huis hier is heel ver van het dorp. Ik heb een groep (op Whatsapp) met alle vrouwen die ik ken, ze noemen me de 'mukhtara' (burgemeester) van het dorp hier, ik ken iedereen in het dorp. Ik heb een groep opgericht en ik stuur de prijzen dagelijks, elke ochtend om 9 uur."
[Qassem Shreim] "God zij dank. Landbouw maakt standvastig, het is beter dan zitten niksen - ofwel geen geld verdienen ofwel geld verliezen. Ik ga niet terug naar mijn oude baan, ik ga niet achteruit. Ik wil doorgaan, de landbouw heeft toekomst. Natuurlijk denk ik eraan om mijn teelt uit te breiden."
