Maar waar deze stapels en stapels grote tandbaarzen terecht zullen komen, is nu onduidelijk.
Het Chinese vasteland, eens Chen's grootste afnemer, houdt de Taiwanese uitvoer in een wurggreep.
"Onze taak is het kweken van vis. Wij hopen alleen dat als de vissen groter worden, wij ze zullen kunnen verkopen. Maar nu, vanwege de politieke kwesties en het gebrek aan een communicatiekanaal tussen onze (Taiwanese) regering en China, blokkeert de Chinese regering onze economie."
In juni schortte Peking de aankopen van Taiwanese tandbaarsvis, Chen's voornaamste produkt, op, nadat herhaaldelijk verboden chemicaliën waren aangetroffen.
Sindsdien is het alleen maar erger geworden voor het door Peking geclaimde zelfbestuurde eiland.
Een dag nadat Nancy Pelosi, de voorzitster van het Amerikaanse Huis, een hooggeplaatst bezoek aan het eiland had gebracht, breidde Peking het verbod op Taiwanese zeevruchten uit, wat velen als een vergeldingsactie beschouwden, door te zeggen dat het sporen van het coronavirus op een deel van de verpakking had gevonden.
"Toen de Amerikaanse House speaker (Nancy) Pelosi naar Taiwan kwam, denk ik persoonlijk niet dat het Taiwan ook maar enigszins geholpen heeft. Het heeft in plaats daarvan wat economisch verlies voor het Taiwanese volk veroorzaakt. Ik weet niet waarom ze gekomen is."
Pelosi heeft haar bezoek verdedigd door te zeggen dat het niet de bedoeling was de politieke status quo te veranderen en dat de V.S. Taiwan niet geïsoleerd zouden laten.
China beschreef Pelosi's bezoek als een provocatie die zijn soevereiniteit en territoriale integriteit ondermijnt, terwijl Taiwan de soevereiniteitsaanspraken van China afwijst en zegt dat alleen zijn eigen volk over zijn toekomst kan beslissen.
Maar voor gewone vissers zoals Rui-Long Zhang doet dat er allemaal niet toe als het erom gaat in hun levensonderhoud te voorzien.
"Wij hopen alleen dat er geen gewapend conflict komt tussen beide partijen (China en Taiwan), wees alstublieft attent. Politiek is politiek, zaken zijn zaken. Mensen moeten leven. Wij hebben niet al te veel verstand van politiek, maar wij hebben alleen maar behoefte aan een harmonieuze en vreedzame relatie tussen China en Taiwan en ook aan coëxistentie. "
