Air Products zal zijn nieuwste innovaties op het gebied van "Smart Technology" voor visverwerkers onder de aandacht brengen op de Seafood Expo North America in het Boston Convention and Exhibition Center van 10-12 maart. Een van de technologieën die onder de aandacht worden gebracht, is de nieuwe Freshline®? Smart Technology, waarmee klanten voedselproductieprocessen op afstand kunnen controleren en bewaken.

De Smart Technology van Air Products maakt gebruik van sensoren en draadloze technologie om processen te optimaliseren en belangrijke parameters te volgen. Dankzij de zelfcontrolerende analyse kunnen klanten gegevens in real-time bekijken, wat kan helpen om de efficiëntie, productiviteit en duurzaamheid te maximaliseren. Daarnaast zal Air Products zijn Freshline®?

IQF+ Tunnel Freezer, met een zeer efficiënt ontwerp waarmee verwerkers consistente, hoogwaardige Individually Quick Frozen (IQF) producten kunnen produceren met een grotere verwerkingscapaciteit dan bij standaard cryogene IQF-vriezers met sproeivriezen. Deelnemers aan de conferentie worden uitgenodigd om Air Products' stand 1074 te bezoeken om met een industriespecialist te spreken over hun specifieke processen en uitdagingen. Voedselverwerkers zullen de vele voordelen ontdekken van de Freshline®?

oplossingen, die gebruik maken van vloeibaar stikstof (LIN) en kooldioxide (CO2) om verschillende processen te verbeteren, zoals het invriezen en koelen van voedsel. Door de extreem koude temperaturen van deze cryogene gassen kunnen voedingsmiddelen binnen enkele minuten worden gekoeld of ingevroren, in plaats van de uren die gewoonlijk nodig zijn bij alternatieve systemen. Deze snelle bevriezing resulteert in kleinere productgewichtsverliezen en helpt ervoor te zorgen dat vocht en kwaliteit langer behouden blijven. Het bedrijf heeft Freshline® oplossingen voor elk type klant, van grote fabrikanten met meerdere productlijnen tot kleine voedselverwerkers met nicheproducten.

Air Products biedt industriële gassen in verschillende leveringsopties om te voldoen aan de eisen van elke klant.