Onderneming Apex Frozen Foods Limited

Apex Frozen Foods Limited is een in India gevestigd bedrijf, dat een geïntegreerde producent en exporteur van houdbare aquacultuurproducten van hoge kwaliteit is. Het bedrijf is actief in het segment garnalenverwerking. Het produceert twee soorten garnalen, namelijk de Witpootgarnaal (Litopenaeus Vannamei) en de Zwarte Tijgergarnaal (Penaeus monodon). De productie bestaat uit varianten van verwerkte Vannamei-garnalen (Witte garnalen) en worden verkocht onder de merken die eigendom zijn van de klanten en ook via de eigen merken, namelijk Bay Fresh, Bay Harvest en Bay Premium. De geïntegreerde activiteiten omvatten het uitbroeden, kweken, voorbewerken, verwerken en exporteren van aquacultuurproducten. Het bedrijf levert garnalen aan een groot aantal klanten, zoals levensmiddelenbedrijven, winkelketens, restaurants, clubwinkels en distributeurs verspreid over verschillende regio's in de Verenigde Staten, de Europese Unie en China. Het gepelde product omvat gepelde, van ingewanden ontdane garnalen met staart; gepelde, niet van ingewanden ontdane garnalen met staart; gepelde, niet van ingewanden ontdane garnalen en andere.