Sysco heeft dinsdag de verwachtingen van Wall Street voor de omzet in het tweede kwartaal niet gehaald, omdat de vraag naar vleeswaren op maat en visproducten van hoge kwaliteit afnam door de nog steeds hoge inflatie.

Nu klanten minder uit eten gaan, zijn de marges van bedrijven die consumentengoederen verkopen, zoals Sysco en collega's Hormel Foods, Conagra Brands en Lamb Weston, onder druk komen te staan.

Sysco's Amerikaanse foodservice segment - dat zakelijke klanten zoals scholen en restaurants bedient - zag het volume in het tweede kwartaal met 3,4% groeien, vergeleken met een stijging van 5,2% een jaar geleden.

De kwartaalomzet van het bedrijf steeg met 3,7% tot $19,29 miljard voor het kwartaal dat eindigde op 30 december, vergeleken met de gemiddelde raming van analisten van $19,32 miljard, volgens gegevens van LSEG.

In tegenstelling tot sectorgenoten hielpen Sysco's strategie om prijsstijgingen te beperken en verbeteringen in de productiviteit van de toeleveringsketen het bedrijf om zijn marges te beschermen tegen stijgende productkosten in diepvries-, blik- en droogvoercategorieën.

De brutowinstmarge van het bedrijf steeg op kwartaalbasis met 21 basispunten naar 18,2%.

Op aangepaste basis boekte het bedrijf in het afgelopen kwartaal een winst van 89 cent per aandeel, iets meer dan de LSEG-ramingen van 88 cent.

Aandelen van het in Texas gevestigde bedrijf schommelden in de pre-market handel en stegen marginaal na eerder 1,5% te zijn gedaald. (Verslag door Anuja Bharat Mistry in Bengaluru; Bewerking door Tasim Zahid)