De gespecialiseerde voedsel- en agribusinessbank zei dat de vraag naar voedsel desondanks zwak zal blijven omdat consumenten te maken blijven houden met economische uitdagingen, waaronder de hoge algehele inflatie en rentetarieven.
En niet alle prijzen van basisvoedingsmiddelen zullen dalen. De Rabobank verwacht dat tarwe, waar de ontwikkelingslanden bijzonder afhankelijk van zijn, voor de vijfde keer op rij een tekort zal vertonen als gevolg van ongunstige weersomstandigheden en mogelijke beperkingen op de Russische export.
"Het zal niet van een leien dakje gaan, maar de positievere vooruitzichten voor de meeste grondstoffen zouden in de meeste landen moeten leiden tot een daling van de voedselprijzen op het bord van de consument," aldus Carlos Mera, hoofd landbouwgrondstoffen bij de Rabobank.
Hij zei dat er winnaars en verliezers zullen komen en dat de sectoren bakkerijproducten, zuivel en dierlijke eiwitten het meest zullen profiteren van de verbeterde aanvoer vanuit Zuid-Amerika.
De Rabobank verwacht dat de koffiemarkt in 2024/25 een overschot van 6,8 miljoen zakken zal hebben dankzij de verbeterde productie in Brazilië en Colombia, terwijl de suikerproductie zal afnemen dankzij de verbeterde omstandigheden in Thailand.
De Rabobank verwacht ook dat Brazilië een recordoogst van 163 miljoen ton sojabonen zal produceren.
Wat tarwe betreft, waarschuwde de Rabobank echter dat de productie van Argentinië en Australië de komende maanden waarschijnlijk ondermaats zal presteren, terwijl de oorlog in Oekraïne volgend jaar tot een krimpend exportoverschot zal blijven leiden.
Er blijven ook vragen bestaan over de exportbeperkingen voor Russische tarwe, zelfs als de oogst van het land naar verwachting boven de 87 miljoen ton zal blijven, merkte de bank op.
