De voedselinflatie is een veelbesproken onderwerp in Frankrijk, waar de inflatie weliswaar voor de vijfde maand op rij afneemt na een piek eerder dit jaar, maar nog steeds 11,1% bedraagt, bijna twee keer de algemene inflatie, waardoor de kosten voor de liefdadigheidsinstelling voor voedselhulp stijgen.

"De inflatie heeft een ongekende mate van geweld bereikt," vertelde Patrice Douret, voorzitter van Restos du Coeur, zondag aan TF1 TV. "We moeten handelen voordat het te laat is."

De Restos du Coeur (Restaurants van het Hart), waarvan de hulpacties elk jaar van november tot oktober lopen, verwacht in 2022-2023 170 miljoen maaltijden uitgedeeld te hebben, tegenover ongeveer 140 miljoen het jaar daarvoor.

Maar het bedrijf rekent erop dat het het aantal mensen dat wordt geholpen met ongeveer 150.000 zal moeten verminderen in de nieuwe jaarlijkse voedselhulpcampagne die in november van start gaat.

"Vanwege de inflatie... zullen we zeer moeilijke maatregelen moeten nemen en het aantal mensen dat we gaan opvangen aanzienlijk moeten verminderen," zei Douret. "En de mensen die we gaan opvangen, zullen we minder producten moeten geven."

Nu meer mensen om hulp vragen en de kosten de pan uit rijzen, zou de liefdadigheidsinstelling zelf in de komende jaren gedwongen kunnen worden om te sluiten, zei Douret.

Zijn oproep was voor de regering aanleiding om 15 miljoen euro toe te zeggen aan de liefdadigheidsinstelling, die echter zei dat de donatie niet genoeg was om weer winst te maken.

De familie van Bernard Arnault, voorzitter en CEO van de Franse luxegroep LVMH, zei maandag dat ze ook zou bijdragen aan de vereniging en zegde 10 miljoen euro toe.

De regering moet meer doen om de diepere oorzaken van armoede aan te pakken, vertelde woordvoerder Yves Merillon van Restos du Coeur aan Franceinfo radio.

Detailhandelaars en consumptiegoederenbedrijven maken elkaar verwijten over wie verantwoordelijk is voor de prijsstijgingen in de schappen van de supermarkten, zelfs nu de kosten van grondstoffen de afgelopen maanden zijn gedaald.

Bruno Le Maire, de Franse minister van Financiën, zei vorige week dat de jaarlijkse prijsonderhandelingen - die oorspronkelijk voor volgend jaar gepland waren - vervroegd zouden worden, zodat er vanaf januari prijsverlagingen zouden komen.