Aan het begin van de sessie sprongen marktdeelnemers terug in de markt nadat margegerelateerde verkopen op donderdag de termijnprijzen voor veevoeder en levend vee aan het einde van de maand lager hadden gezet, aldus analisten.
En terwijl fondsen nieuwe investeringen deden in hun longposities in de veemarkt, gaf het nieuws dat de groothandelsprijzen voor rundvlees vrijdagochtend hoger waren, de handelaren in runderfutures een psychologische boost, aldus analisten.
Choice cuts werden geprijsd op $306,11 per hundredweight (cwt), $1,91 hoger dan donderdag, terwijl select cuts $1,81 hoger werden geprijsd op $295,99 per cwt, volgens gegevens van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw.
Ondertussen stegen de prijzen voor uitgesneden varkensvlees ook, vooral voor buiken, die vrijdagochtend met $25,97 per cwt stegen, volgens gegevens van het USDA. Die stijging kwam als een verrassing voor de markt, zei de onafhankelijke veehandelaar Dan Norcini.
"Normaal gesproken, als rundvlees duur wordt, schakelen consumenten over naar varkensvlees omdat prijsbewuste consumenten op zoek zijn naar een goedkopere optie," zei Norcini.
Maar met tekenen dat de vraag naar beide toeneemt, "stroomde de open interesse gewoon door, vooral naar de varkensmarkt," zei hij.
Los daarvan zei de USDA dat vleesverpakkers vrijdag naar schatting 484.000 varkens hebben geslacht, vergeleken met 482.000 varkens een week geleden en 465.935 varkens een jaar geleden.
Vleesverpakkers slachtten ook naar schatting 100.000 runderen, vergeleken met 119.000 runderen een week geleden en 116.228 runderen een jaar geleden.
Mager varkensvlees eindigde de sessie hoger, waarbij de contracten voor juni, juli, augustus en oktober allemaal nieuwe 'life-of-contract highs' neerzetten.
April feeder runderen sloten 4,275 cent hoger op 258,00 cent per pond. CME levend vee van april sloot 3,100 cent hoger op 188,450 cent per pond.
Magere varkens van april sloten 1,450 cent hoger op 88,075 cent per pond. Varkens in juni sloten 1,850 cent hoger op 102,050 cent per pond. (Verslaggeving door P.J. Huffstutter; Bewerking door Shailesh Kuber)
