CARBIOTIX AB Carbiotix AB (publ) heeft aangekondigd dat het bedrijf zijn eerste NutraCycle Joint Development Agreement (JDA) heeft getekend met een vooraanstaande Scandinavische producent van plantaardige voedingsmiddelen en dranken. De JDA volgt op een succesvolle voorstudie bestaande uit verificatie van een nieuw Carbersol-proces en prebioticum op laboratorium- en pilotschaal. De gezamenlijke ontwikkelingsfase omvat procesontwikkeling, procestechniek en productformulering en zal in de komende 6 maanden worden uitgevoerd met als doel een beslissing te nemen over het bouwen van een Carbersol-proces.
NutraCycle is een gedistribueerde upcyclingdienst die onlangs door Carbiotix is gelanceerd. De service is gericht op producenten van plantaardige voedingsmiddelen en dranken, ingrediënten en diervoeders die geïnteresseerd zijn in de kosteneffectieve productie van hun eigen complexe prebiotische Carbersol-ingrediënten uit oplosbare vezels. Deze prebiotische ingrediënten kunnen worden gebruikt om nieuwe en bestaande gezondere producten te verrijken of kunnen off-site worden verkocht, en de afvalstromen die overblijven groeien in waarde.
De NutraCycle-service vermindert ook de behoefte aan toegevoegde suikers, texturizers en andere additieven, en kan in sommige gevallen de waarde van de zijstroom van de Carbersol-extractie verhogen door de hoeveelheid proteïne te concentreren voor verdere productverrijking. Carbiotix biedt volledige end-to-end ondersteuning bij het ontwikkelen van een geschikt proces om Carbersol en andere actieve ingrediënten te extraheren, het karakteriseren en valideren van een prebioticum, procesengineering, productformulering en operationele optimalisatie. Dit werk is verdeeld in drie fasen: vooronderzoek, gezamenlijke ontwikkeling en serviceondersteuning via een royalty- en serviceovereenkomst.
De voordelen van de NutraCycle-service zijn talrijk en omvatten onder andere een hoger prijsstellingsvermogen, nieuwe inkomstenstromen, lagere kosten voor grondstoffen, effectiever gebruik van grondstoffen en hoger gewaardeerde residuen. Het doel van de NutraCycle-service is om een bedrijf toekomstbestendig te maken, het concurrentievermogen te vergroten, de gezondheid van een productportfolio en mensen te verbeteren en simpelweg een duurzamer upcyclingmodel te bieden dan het huidige model van gecentraliseerde upcycling.
