HANNOVER/GÖTTINGEN (dpa-AFX) - De landbouw zal ook dit jaar moeten leven met hoge mestkosten. Hij verwacht dezelfde problemen met de levering van meststoffen als met de levering van gas, zei Christian Janze van het adviesbureau Ernst & Young (EY) donderdag bij de presentatie van de economische barometer Agribusiness in Germany 2023, die samen met de universiteit van Göttingen is opgesteld.

Janze wees erop dat Rusland en China de twee grootste producenten van meststoffen zijn. De Russische export was aanzienlijk beperkt als gevolg van westerse sancties. In het geval van China gingen westerse kopers ook uit van moeilijkere handelsprocessen. De oorlog in Oekraïne laat zien hoe kwetsbaar en afhankelijk de landbouwproductie in dit land in bepaalde gebieden is. De vraag is hoeveel een onafhankelijk landbouwbedrijf waard is voor de consument en de samenleving als geheel.

Volgens deskundigen zullen de producenten ook in 2023 te maken krijgen met verdere kostenstijgingen, die zij moeilijk zullen kunnen doorberekenen aan de consumenten, die door de hoge inflatie geneigd zullen zijn goedkopere producten te kopen. Volgens de studie zou dit de druk op veel landbouwbedrijven verhogen.

Ondanks alle tegenslagen heeft de Duitse levensmiddelenindustrie vorig jaar een exportrecord behaald met 75 miljard euro, wat overeenkomt met 38,6 procent van de totale omzet van 194,5 miljard euro. Het aantal bedrijven was gedaald van 6152 in 2021 tot 6074 vorig jaar. Het aantal werknemers daarentegen steeg met ongeveer 7.700 tot 646.497 mannen en vrouwen. De totale omzet van de landbouwsector, waartoe ook landbouwmachines behoren, steeg eveneens met 12,2 procent tot 279 miljard euro - waarmee het de op één na sterkste productiesector in Duitsland is./eks/DP/nas