Steakholder Foods Ltd. kondigde aan dat het zijn 3D-printmogelijkheden verder heeft uitgebreid met de plantaardige, 3D-geprinte garnalen, die vakkundig zijn ontworpen om de authentieke textuur en smaak van conventionele garnalen na te bootsen. De garnalen werden met precisie geprint op de eigen DropJet-printer van Steakholder Foods, die ontworpen is voor het printen van vis en zeevruchten, met inkt met garnalensmaak die ontwikkeld is door het voedseltechnologie-team van Steakholder Foods. Het is de nieuwste toevoeging aan het portfolio van geprinte vis-, schaal- en schelpdierproducten van het bedrijf die aan potentiële klanten worden aangeboden, op plantaardige (analoog) of mogelijk hybride (combinatie van plantaardig en gekweekt) basis, naarmate schaalvoordelen zich ontwikkelen om prijsconcurrerende celontwikkeling mogelijk te maken.

Het doel van Steakholder Foods' printoplossing voor zware productie is om partners en klanten de middelen te bieden om aan de groeiende vraag te voldoen door middel van efficiënte en duurzame productie in grote volumes, waarbij een praktisch en milieuvriendelijk alternatief wordt geboden voor de traditionele garnalenteelt.